Recognized page text (Russian) for search and citation
⚠ The text was recognized automatically and may contain errors, especially in handwritten fragments. The scan above is the primary source. ▓▓▓ marks redacted personal data.
АКТ
о проверке и выдачи пищи со столовой СП "ДЭРПМ".
Мы, нижеподписавшиеся
Техник: █████████ Ж.А.
Повар: █████████ В.А.
Составили настоящий акт о проверке качества пищи и выдачи ее со столовой СП "ДЭРПМ".
Меню на 12.10.2022г.
1. Суп гороховый 200 г
2. Каша пшеничная 250г
3. Котлета Московская 60г
4. Сок 200г
5. Хлеб 2 шт
6. Соус 50г
Пища приготовлена 12.10.2022 и соответствует по закладке калькуляционным картам. Нарушений при закладке выявлено не было.
Пища отпущена работникам 12.10.2022г
На 12.10.2022г. несоответствий по качеству пищи, весу порций при выдаче ее со столовой СП "ДЭРПМ" нет.
Техник [подпись] █████████ Ж.А.
Повар [подпись] █████████ В.А.
Swipe to flip · tap for fullscreen · pinch to zoom