Recognized page text (Russian) for search and citation
⚠ The text was recognized automatically and may contain errors, especially in handwritten fragments. The scan above is the primary source. ▓▓▓ marks redacted personal data.
АКТ
о проверке и выдачи пищи со столовой СП "ДЭРПМ".
Мы, нижеподписавшиеся
Техник: █████████ █. █. Ж.А.
Повар: █████████ █. █. В.А.
Составили настоящий акт о проверке качества пищи и выдачи ее со столовой СП "ДЭРПМ".
Меню на 08.10.2022г.
1. Рассольник 150 г
2. Каша гречневая 150г
3. Котлета Московская 60г
4. Сок яблочный 200г
5. Хлеб 2 шт
6.Соус 100г
Пища приготовлена 08.10.2022 и соответствует по закладке калькуляционным картам. Нарушений при закладке выявлено не было.
Пища отпущена работникам 08.10.2022г
На 08.10.2022г. несоответствий по качеству пищи, весу порций при выдаче ее со столовой СП "ДЭРПМ" нет.
Техник ___________________ █████████ █. █. Ж.А.
Повар ___________________ █████████ █. █. В.А.
Swipe to flip · tap for fullscreen · pinch to zoom